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Barolo DOCG Riserva San Bernardo

Vino complesso e di grande solidità, al naso la componente vegetale dialoga con i frutti rossi, la liquirizia, le note di pepe e di tartufo. Al palato rivela un tannino vigoroso, per poi aprirsi in un finale persistete e agrumato. Abbiamo scelto di produrre il nostro Barolo Riserva San Bernardo solo nelle annate migliori.

VARIETY:

Nebbiolo 100%. Sottovarietà: Lampia, Michet.

EXPOSURE:

Est/Sud-Est.

ALTITUDE:

330 - 390 m s.l.m.

TOTAL AREA:

2 ha.

  BREEDING:

Guyot semplice.

SURRENDER:

6.000 kg/ha.

GROUND:

Calcareo argilloso.

HARVEST:

Manuale.

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© Copyright 2021 Palladino Winery  Srl / VAT number 00305860041

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Campagna finanziata ai sensi del REG. UE N. 1308/2013

Campaign financed according to  EU REG. NO. 1308/2013

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