Ottenuto esclusivamente da uve Cortese coltivate all’interno del Comune di Gavi, è un vino fresco e vivace, di grande bevibilità.
Il profumo è fruttato e floreale con note minerali, il sapore piacevolmente secco, elegante, dall’acidità ben bilanciata e dal finale delicatamente ammandorlato.
VITIGNO: Cortese 100%.
VIGNETO: Situato nel Comune di Gavi.
ESPOSIZIONE: Sud/Sud-Ovest
ALTITUDINE: 350 - 450 m s.l.m.
SUPERFICIE TOTALE: 6,8 ha.
TIPOLOGIA DI TERRENO: Sabbioso.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot semplice.
RESA: 9.000 kg/ha.
VENDEMMIA: Manuale.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Ottenuto esclusivamente da uve Cortese coltivate all’interno del Comune di Gavi, è un vino fresco e vivace, di grande bevibilità.